Lotes de receitas pedem nozes picadas, mas poucos oferecem orientação sobre a melhor forma pique-os. Se você não tem porcas pré-cortadas à mão e você espera que com cuidado cortando afastado com sua faca de cozinha vai ser um processo tedioso, é só usar esta técnica útil para poupar tempo e esforço.
Coisas que você precisa
- nozes inteiras
- panos de cozinha
- saco zip-top grande de plástico
- rolo
instruções
Medir a quantidade de nozes que você precisa e colocá-los em um saco zip-top plástico limpo. Espremer o excesso de ar para fora do saco e fechar a maior parte do caminho, deixando apenas uma pequena abertura junto de um lado do fecho de correr.
Lay um pano de prato sobre uma superfície dura, plana, como um balcão de cozinha ou mesa. Coloque o saco plástico em cima do pano de prato e cobri-lo com outro pano de prato.
Use o rolo para rolar o saco várias vezes, aplicando uma pressão firme. Após cerca de cinco ou seis rolos, retire o pano de prato superior e examinar as nozes. Eles podem ser suficientemente picado e crushed- se não, apenas rolá-los sobre mais algumas vezes.
Quando as porcas são esmagados a sua satisfação, despejá-los do saco plástico em sua bacia de receita ou em outro recipiente para armazenar.
dicas & avisos
- Se você não tiver um rolo, você pode substituir qualquer coisa que é duro, liso e cilíndrico. produtos e frascos transformaram em seus lados enlatados fazer bons substitutos em uma pitada.
- Se você não deixar uma pequena lacuna no selo do saco, você pode colocar o saco ou forçar abrir o selo, fazendo cacos porca para soprar.
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