Na família erva, abacaxi sábio é o mestre dos disfarces, como esta planta belo jardim com flores vermelhas cheira apenas como abacaxi fresco quando você ferirá as folhas. sálvia abacaxi pronta para cozinhar podem ser comprados em lojas especializadas. No entanto, isso é muito fácil de crescer.
instruções
Comprima as folhas frescas de sálvia abacaxi pouco antes das flores da planta, a colheita da manhã uma vez que o orvalho na vegetação secou. Pendurar as hastes das folhas em um quarto fresco, arejado, e colher as folhas quando seca. Armazenar as folhas em um recipiente hermético em um local fresco e escuro.
Fazer xarope de abacaxi sábio, adicionando 1 parte de folhas inteiras frescas e / ou flores, 1 parte de água e 3 partes de um pote. Leve para ferver em fogo baixo e mexa constantemente até engrossar. Coe o xarope em um frasco e usar em panquecas e waffles, sobre o gelado ou bolos ou para adoçar o chá. Use as folhas congeladas em snacks doces.
Adicione partes iguais de folhas de abacaxi sálvia fresca e folhas de limão verbena a um grande frasco de vidro. Encha com água. Defina o frasco no sol, e preparar um chá gelado naturalmente adocicado e refrescante.
Use a flor vermelha exótica e forma tubular inteiro ou picado tão impressionante guarnições comestíveis. Use-os para o topo bolos, sorvetes, pudins, ou misturá-los em saladas. flores picadas são fantásticos em saladas de frutas ou misturado com queijo macio também.
Cozinhe secas ou folhas de sálvia fresca abacaxi com carnes doces, tortas de frutas, sobremesas ou molho de maçã. Um pouco de sálvia abacaxi no geleias, vinagres doces e marinadas irá adicionar um sabor tropical sutil para seus alimentos.
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