Cubra lasanha antes de assar no forno para as folhas de massa vai vapor e cozinhe completamente. Certificando-se o prato é firmemente coberto é especialmente importante se você estiver usando o "sem ferver" método de cozinhar lasanha em que o macarrão são matérias-primas antes de entrar no forno.
Coisas que você precisa
- Papel alumínio
- spray de cozinha antiaderente
instruções
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Coloque uma camada superior de queijo na lasanha antes de cobri-lo.
Pulverizar o lado de baixo da folha de alumínio que irá cobrir o seu prato de culinária com spray de cozinha antiaderente. Isso impede que o queijo de degola para a folha de alumínio, enquanto a lasanha está assando.
Enrole os lados da folha de alumínio firmemente em torno de seu prato. Certifique-se que é selado para que o vapor fica preso dentro da panela e cozinha o macarrão cuidadosamente.
Coloque a lasanha coberta no forno e deixe assar por 45 a 55 minutos.
Descobrir o prato e deixe esfriar por 10 a 15 minutos antes de servir. Deixando o suporte lasagna por alguns minutos permite a ricota para firmar antes de cortá-lo em pedaços.
dicas & avisos
- Verifique as macarrão lasanha antes de remover o prato do forno. Pique o macarrão com um garfo ou palito para ver que eles são concurso e preparados cuidadosamente.