Como você cozinhar uma lasanha em uma assadeira?

Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit. Espere até que o forno está totalmente aquecido antes de colocar a lasanha no forno para garantir que ele cozinheiros corretamente.

Coloque uma assadeira sobre o balcão. Untar a parte inferior da panela cuidadosamente com um spray de cozinha ou outra forma de gordura, certificando-se de todos os quatro lados e todos os cantos da bandeja. Polvilhe uma leve camada de queijo parmesão ao longo do fundo e os lados da panela.

Encha com uma lasanha, usando uma receita de sua escolha.

Pare de estratificação do macarrão, molho e queijo após a segunda camada. Medir a espessura da lasanha por uma régua de pé quer no interior da panela ou ao lado da assadeira. Não adicionar mais camadas, se a espessura da lasanha é mais do que quatro polegadas, porque não vai cozinhar uniformemente.

Coloque uma tampa sobre a assadeira ou tampe a panela firmemente com papel alumínio. Se usando folha, apertar os lados da folha ao longo dos lados da bandeja de torrefacção, de modo que uma vedação apertada é formado. Coloque a panela no forno e asse a lasanha.

Verifique a lasanha a cada hora para ver como ele está assando. Adicionar quatro a cinco colheres de sopa de molho de tomate, se o lasanha parece estar secando. Coloque um termômetro de cozinha no meio da lasanha para verificar a temperatura no centro. Aguardar até que a temperatura é de pelo menos 165 graus Celsius, o que leva entre três e quatro horas.