Os visitantes do Havaí muitas vezes levar para casa um gosto das ilhas, como abacaxi ou caixas de macadâmia com cobertura de chocolate fresco. No entanto, há mais para sabores havaianas do que alimentos de souvenirs tradicionais. Outros alimentos regularmente mostram-se em mesas de jantar em casas havaianas, ou destaque no luau havaiano tradicional.
Pão doce Hawaiian
Popular no Havaí, pão doce havaiano, também conhecido como pão doce Português, tornou para o continente, disponível em muitos supermercados. De acordo com Punalu`u Bake Shop do Havaí, os trabalhadores de açúcar portugueses do século 19 introduzido pela primeira vez o seu pão para as ilhas. pão doce havaiano, formado em loafs redondos, é macia e levemente doce, com uma cor semelhante ao pão de ovo.
Poi
Quando o capitão Cook chegou em primeiro lugar nas ilhas havaianas durante o século 18, o grampo principal do povo havaiano foi poi, uma substância pastosa feita a partir de corm cozido e amassado de uma planta de taro. Um gosto adquirido, o caminho habitual para comer poi é mergulhar dois ou três dedos na substância e colher-se. Embora poi não é mais a estabilidade primária do povo havaiano, ele continua a ser um alimento presente em luaus tradicionais havaianas. Sua aparência é um pouco desagradável, sendo um cinza acastanhada, molhar olhar substância pastosa. sabor característico do Poi pode comparar ao gosto de iogurte natural sem açúcar, um sabor que requer tempo para adquirir.
Kalua Pig
A peça central do luau havaiano tradicional é o porco Kalua, que normalmente é um porco salgado inteiro cozido em um buraco ou um forno subterrâneo chamado um imu com pedras de lava, e envolto em banana ou folhas de ti. Às vezes, os havaianos cozinhar frangos inteiros no poço com o porco.
arroz
Se você tem amigos que visitam do Havaí e você quer que eles se sintam em casa, servem arroz branco de grão curto com sua refeição, um prato familiarizado servido em muitas casas havaianas, muitas vezes com cada refeição. Não é incomum para um restaurante de fast food no Havaí para oferecer arroz branco de grão curto como um prato de lado para seus clientes. A forma mais comum de preparar arroz branco no Havaí é cozinhando-o em uma panela de arroz. É costume em muitas casas havaianas para servir pratos como pimenta e cozido em uma cama de arroz branco. Um tempero comumente usado para o arroz no Havaí é o molho de soja.
Spam
Spam, um produto de carne de porco pré-cozinhados enlatados, inicialmente estreou em 1937. Embora tenha sido muitas vezes visto como um produto de carne econômica e conveniente para as tropas militares, muitos no Havaí abraçado spam, tornando-se um alimento popular nas ilhas. Islanders têm encontrado muitos usos criativos para Spam, incluindo um prato de sushi, chamado Spam musubi.