Cereais de aveia caseiro

Oatmeal é moído em várias formas diferentes, e qual deles você escolhe depende em grande parte do tempo à sua disposição. aveia de corte de aço têm uma textura agradável mastigável, mas demoram mais para cozinhar, em 20 a 30 minutos. Regular, em grande floco de aveia em flocos requerem apenas cinco a oito minutos para se tornarem sensíveis, embora você pode cozinhá-los por mais tempo se você gosta de um mais suave, de consistência cremosa. aveia rápidos são moídos para uma textura mais fina, e deixe cozinhar em menos de um minuto. Para tornar a aveia rolada, ferva aveia uma parte com duas partes de água. Para a aveia aço cortado a longo cozimento, use aveia uma parte para quatro partes de água em seu lugar.

O sabor agradavelmente branda e noz de aveia é agradável tudo por conta própria, mas ainda melhor como uma tela em branco para outros sabores e texturas. Substitua parte da água em sua farinha de aveia com leite ou meio-a-meio para um sabor mais cremoso, ou amêndoa ou leite de soja para uma alternativa não lácteos. Adicione os pedaços de frutas ou frutos secos para retardar-cozinhar aveia, ou uma colher de compota e conservas de frutas para o cereal acabado por suas cores brilhantes e gosto vívida. sementes e nozes tostadas, ou coco ralado sem açúcar, adicione uma crise agradável para a tigela para além do seu sabor e nutrição. Você pode até mesmo misture uma colher de sua manteiga de amendoim favorito, para adicionar proteína e tornar o cereal mais sustentável.

Se o seu tempo no período da manhã é realmente mínima, aveia instantânea - preparada por adição de água a ferver, ou microwaving sua bacia - é a maneira mais rápida para preparar farinha de aveia. versões compradas em lojas variam muito em qualidade e preço, mas é fácil o suficiente para fazer o seu próprio. Quick-cozimento "minuto" aveia amolecer no comprimento correcto de tempo, mas não formam a textura grossa de aveia caracteristicamente normal. Para corrigir essa deficiência, ligue aproximadamente 1/3 da aveia em pó grosso em um liquidificador ou especiarias moedor. Atire a aveia em pó com a aveia de cozimento rápido, adicione a sua escolha de aromas, e armazená-los em um recipiente hermético por aquelas manhãs agitadas.

Aveia é a forma mais tradicional de comer aveia no café da manhã, mas certamente não é a única opção. granola caseira é fácil de fazer, e prontamente adaptados para atender às suas próprias preferências pessoais. Combine aveia regulares com nozes, sementes, frutos secos ou outros grãos em flocos a seu gosto, e depois atirá-los com especiarias quentes e seu adoçante de escolha. Espalhe a mistura em uma assadeira forrada de pergaminho e asse no forno, em seguida, dividi-lo em grupos de tamanho mordida quando esfria. Muesli é uma opção ainda mais simples e virtuoso. Ir o adoçante e simplesmente assar sua aveia, sementes e outros grãos até que eles estão torrado e dourado, em seguida, adicione frutas secas, uma vez a aveia ter arrefecido. Armazenar qualquer cereal em um recipiente hermético para preservar a sua frescura.