Aveia é uma escolha saudável para o pequeno almoço por causa de seu alto teor de fibras e baixo teor glicêmico, que promove a boa digestão e ajuda você a se sentir mais completa. Apesar de comer uma tigela diária de aveia pode ser chato e pouco atraente, a receita pode ser alterada por assar a aveia, ou a adição de leite, adoçante, frutas e especiarias.
Coisas que você precisa
- Panela
- Formado Quaker Oats Antigo
- frutas frescas ou secas
- Canela ou baunilha
- Adoçante
- sal
- Água ou leite
Despeje um copo de água ou leite em uma panela média, coloque em fogo alto, e levar a uma boil- adicione sal, se desejar. Mexer na aveia e trazer de volta a uma fervura.
Reduza o fogo para médio e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Para uma opção mais cremoso, reduza o fogo para ferver, cubra com uma tampa e deixe descansar por 20 minutos.
Remover aveia do fogo e misture em uma pitada de canela ou um 1/4 colher de chá de extrato de baunilha. Mexer em frutas frescas ou frutas secas, como bananas, mirtilos, framboesas, passas, damascos ou maçãs. Se desejar, adicione um adoçante como mel, xarope de bordo ou açúcar mascavo.
Remover da panela e despeje em uma tigela.
dicas avisos
- Tentar assar aveia antes de fazer farinha de aveia por cozinhar em uma frigideira em fogo médio por 4 a 6 minutos, até dourar.
- Para uma outra opção, os frutos secos, especiarias e edulcorante pode ser adicionado à água, no início, e depois levada até à ebulição.
- Para uma matéria variedade, chewier, basta colocar aveia seca em uma tigela, despeje a água quente, mexa até ficar suficientemente embebido e adicionar adoçante ou frutas.
- Esteja ciente de que tipo de aveia Quaker que você compra, aveia instantâneas e aveia rápidas têm vezes mais rápido do que cozinhar aveia old-fashioned.
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