Não há nada como um delicioso como um frango assado. Frango é muito barato e pode ser preparado para uso em uma variedade de pratos, mas o frango assado é um dos favoritos experimentado e verdadeiro. Este é um curso principal que quase pode cozinhar em si, proporcionando a liberdade para se concentrar em mais demorado acompanhamentos. frango assado é um prato seguro para escolher não só para jantares de família, mas para entreter bem. Sério, isso é quase impossível para destruir um jantar com frango assado. Siga estas instruções para criar uma refeição que é um grampo para muitas famílias.
Coisas que você precisa
- 3 hen cozimento lb
- Lawry&# X2019-s temperado sal &# X2013- 2 colheres de sopa
- 1 xícara de água
- forno Oblong prova prato
- Papel alumínio
Começando
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Reunindo sua ingredientsA viagem rápida para o supermercado local provavelmente será tudo o que é necessário para encontrar a galinha cozimento, Lawry&# X2019-s temperado sal e folha de alumínio. Se necessário, um prato à prova de forno oblongo pode ser comprado de uma loja do dólar ou uma das lojas de departamento cadeia. Eles são bastante fáceis de encontrar.
- 2
Preparando o chickenPreheat o forno a 350 graus. A primeira coisa a fazer é lavar o frango cuidadosamente sob água corrente fria por 10 minutos. Seque com uma toalha de papel. Segurando a galinha com as pernas para cima, coloque o Lawry&# X2019-s temperado de sal no interior do corpo. Esfregue o sal temperado todo dentro da galinha. dom&# X2019-t ser melindroso. Esta parte é importante e tem de ser feito.
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A cozedura da galinha chickenThe está agora pronto para ser colocado no forno à prova de prato. Adicione 1 xícara de água para o prato. Use suficiente da folha de alumínio para cobrir a galinha firmemente. Deixe assar, verificando ocasionalmente para o grau de escurecimento. O tempo de cozedura levará aproximadamente 1 hora. Uma vez que o frango esteja dourado, retire-o do forno. Pegue a folha de fora do frango e devolvê-lo ao forno por mais 10 minutos.
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Servindo a chickenOnce o frango esteja completamente dourado, retire-o do forno. Escorra as goteiras do pan em uma panela 3 quart e reserve para fazer molho. Deixe o frango esfriar por 10 minutos. Fatie e sirva.
dicas & avisos
- Esta é uma receita básica para assar um frango, mas sinta-se livre para ser criativo e adicionar mais especiarias como desejado. Mais uma vez, lembre-se que é quase impossível para arruinar um frango assado.
- Uma sugestão servindo atraente é colocar as fatias de frango em um prato grande para ser colocado sobre a mesa. Esta pode ser uma apresentação mais apetitoso do que trazer toda a galinha para a mesa e cortar-lo dessa maneira.
- Tenha muito cuidado ao transferir os gotejamentos quentes do forno à prova de prato para a panela 3 quart. Se for demasiado pesado para segurar sozinho, obter alguma ajuda com isso. Esses pingos será bastante quente e têm o potencial para queimar mal se bater pele.
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