Como fazer Forno frango assado. Embora existam muitas variações, frango assado é um clássico americano e um deve-sabe para todos os chefs. Esta receita particular oferece um sabor de alho torrado até o produto acabado. Alterando a receita para se adequar ao gosto individual é simples, tornando-o perfeito para a experimentação.
Coisas que você precisa
- galinha
- Azeite
- 9 x 13 polegadas pan
- 2 colheres de chá. Alecrim
- 3 dentes de alho
- Sal e pimenta
- Termômetro
Preaqueça o forno a 350 graus. Regue azeite extra virgem em uma assadeira 9 x 13 polegadas ou maior. Quatro peitos de frango caber confortavelmente em uma assadeira 9 x 13 polegadas.
Coloque peitos de frango uniformemente espaçados na bandeja de cozimento na parte superior do azeite.
alecrim polvilhe, alho picado e um pouco de sal e pimenta em cima dos peitos de frango.
Despeje uma camada muito fina de azeite por cima dos outros ingredientes. Isto dá um sabor alho assado para o frango acabado.
Adicionar um pouco de água à temperatura ambiente para o fundo da panela de cozedura. Isto deve ser apenas o suficiente para impedir que o frango aderindo ao fundo da panela ou secar.
Use luvas de forno para segurar a assadeira ao colocá-la no forno pré-aquecido quente e definir um temporizador para 30 minutos.
Verifique frango depois de trinta minutos usando um termômetro de carne antes de retirar do forno. frango cozinhado tem uma temperatura interna de, pelo menos, 165 graus.
dicas & avisos
- Tente alho, tempero italiano, sal, pimenta, manjericão fresco e tomates frescos por um tipo bruchetta de frango cozido.
- Limão-pimenta é sempre um favorito.
- Use sua imaginação, como apenas cerca de quaisquer temperos vai funcionar nesta receita.
- Sempre lave as mãos após o manuseio de frango crua.
- Limpe todas as bancadas com lixívia depois de entrar em contato com a carne de frango crua.
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