"Hobo chili" fica com o nome do fato de que ela é feita de forma rápida e facilmente a partir de apenas alguns simples, ingredientes baratos. Pimentão, uma grande refeição para os meses frios do inverno, é um preenchimento combinação saudável, de feijão, tomate, carne bovina e, ocasionalmente, legumes. Ajuste a quantidade de pimenta em pó, dependendo de quão picante você gosta dela.
Coisas que você precisa
- carne 1 lb.round
- 1 pode feijões cozidos
- Pimenta em pó
- 28 tomates em cubos oz.can
- Aipo (opcional)
- Cebola (opcional)
- Panela grande, profunda
- Colher de madeira
- Abridor de lata
- faca afiada (opcional)
- Placa de corte (opcional)
Brown 1 lb de carne moída em uma panela grande, profunda ou frigideira. Escorra a carne moída.
Pique uma cebola e duas costelas de aipo finamente, se desejado.
Adicione os legumes picados, uma lata de feijões cozidos, 1-28 onças. lata de tomate picado e 2 colheres de sopa. de pimenta em pó para a frigideira e misture bem.
Agite a mistura periodicamente em fogo médio-alto até que o aipo e cebola estiver cozida eo chili hobo é bem aquecido. Isso deve levar cerca de 20 minutos.
dicas avisos
- Adicionar mais, ou menos, pimenta em pó, dependendo de como picante você gosta de seu chili. Para um impulso extra, adicione uma pimenta jalapeno finamente picado.
- Use terreno peru ou frango no lugar da carne, se desejar.
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