caçarola de berinjela é um prato saboroso que embala uma dose saudável de legumes junto com a abundância de proteína e lotes de queijo pegajosos. Para uma partida do costume caçarola de feijão verde, fácil de fazer caçarola berinjela é uma substituição perfeita. Pode até tornar-se um favorito da família. Leia mais para aprender a fazer berinjela caçarola.
Coisas que você precisa
- 1 berinjela grande
- carne moída 1 libra
- 1 8 onças. pacote de queijo cheddar ralado finamente
- 1 ovo
- 1 lata de creme de cogumelos
- migalhas 1 xícara manteiga de biscoito (como o Ritz)
- cebola picada 1/2 xícara
- 1/2 xícara de aipo picado
- 1/2 xícara picada pimentão verde
- sal
- Pimenta
instruções
- 1
Descasque e berinjela chop.
- 2
Refogue picado berinjela em uma pequena quantidade de óleo de canola até ficar macio. Definir berinjela cozida lado.
- 3
Brown a carne moída em uma frigideira. Quando a carne estiver quase cozido adicione cebola picada, pimentão e aipo. Cozinhe a carne, cebola, pimentão e aipo até a carne moída é cozido e legumes estejam macios crisp.
- 4
Adicionar picado berinjela, queijo e creme de cogumelos com a mistura de carne, cebola, aipo e pimentão. Cozinhe até que o queijo é derretido. Adicione sal e pimenta a gosto.
- 5
Adicione um ovo batido e 1/2 xícara de migalhas de biscoito amanteigado. Misture bem.
- 6
Despeje a mistura caçarola de berinjela em um prato de 9 por 13 caçarola.
- 7
caçarola de berinjela Cubra com migalhas restantes amanteigado do biscoito.
- 8
Asse descoberto por 30 minutos a 325 graus.
dicas & avisos
- Serve 4-6 como um prato principal, e de seis a oito como um prato lateral.
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