Depois de fazer esta receita saudável e deliciosa para chili, você nunca vai querer comprar pimentão storebought novamente. E, é mais fácil do que você imagina - há apenas um pote que você tem que usar, eo prato pode estar pronto em cerca de 30 minutos. É perfeito para uma noite de inverno frio.
Coisas que você precisa
- carne moída de 1 libra
- cebola picada 1 xícara
- 2/3 xícara picada pimentão verde ou vermelho
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata inteira de milho do kernel
- 1 de 8 onças pode molho de tomate
- 1 7-onça pode chiles verdes (ou duas latas de 4 onças)
- 1 tomate picado pode Chili-prontos
- 1 lata de feijão vermelho
- 2 colheres de sopa de pimenta em pó
- cominho em pó 1 colher de sopa
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- Nata
- queijo ralado
- Nacho ou chips de milho
instruções
Cebola Dice e pimenta verde ou vermelho.
Despejar a carne moída em grande panela no fogão. Adicione a cebola em cubos, o alho e pimenta em cubos. Para fazer chili vegetariano, carne moída substituto com proteína texturizada de soja, tais como a terra sem carne se desfaz.
Cozinhe mistura de carne moída em fogo médio até que a carne moída é cozido e cebola e pimentão verde são concurso.
Escorra a gordura da panela e voltar ao fogão.
Adicione os tomates (não drenados), milho, feijão (escorrido), pimentões verdes, molho de tomate, pimenta em pó, azeite e cominho. Azeite empresta gorduras monoinsaturadas sabor e saudável para este prato chili. Cominho e pimenta em pó são dois grampos da culinária mexicana e do sudoeste.
Agite a mistura bem e calor através.
Abaixe o fogo e cozinhe descoberto por 15 a 20 minutos.
Polvilhe com queijo ralado, cubra com creme de leite e sirva com nachos ou chips de milho. Serve 4-6.
dicas & avisos
- Adicionar ou remover pimenta em pó de acordo com o seu gosto por alimentos picantes.
- Crédito da foto ITStock Livre / Polka Dot / Getty Images