pimentão branco, feito com feijão branco e frango, é uma deliciosa alternativa para Beefy pimentões, e é uma refeição saudável no inverno. Cozinhar o feijão e frango sozinho, no entanto, pode resultar em um pimentão fino, aguado. Existem três maneiras principais para engrossar o pimentão, dependendo de quanto tempo e esforço que você quer gastar. Você pode engrossar através fervendo, engrossar através da adição masa ou farinha de milho, ou engrossar por pureeing alguns dos feijões.
Coisas que você precisa
- Frango apimentado
- Masa
- processador de alimentos ou liquidificador
simmering
Adicione o feijão ao chili.
Aumente o fogo para trazer o chili para ferver.
Permitir o chili para ferver até que os grãos quebrar e engrossar.
Adicionando Farinha de milho ou Masa
Quando o pimentão é cozido, misture 2 colheres de sopa. de masa - ou farinha de milho - ou farinha de milho em uma xícara de leite integral.
Adicione a mistura de leite / masa ao chili.
Cozinhe o pimentão em fogo médio até engrossar.
Pureeing os feijões
Antes de adicionar feijões enlatados para a metade de pimenta, purê de feijão em lata com 1 xícara de caldo de galinha em um processador de alimentos ou liquidificador.
Adicione o feijão em puré e feijões inteiros restantes para o chili.
Cozinhe o pimentão até engrossar.