pratos de batata frita do sul são bastante comuns no sul e em todo os Estados Unidos. Um caloroso Southern Fried refeição frigideira de batata é fácil de fazer e desfrutar a qualquer hora do dia. batatas fritas vão bem com bacon, cebola e queijo, mas você pode modificar a receita para caber seu gosto. Adicione o presunto, pimentão verde, tomate, salsa, creme de leite ou ovos.
Coisas que você precisa
- Frigideira
- Papel toalha
- Faca
- Tábua de cortar
- Colher
- tenaz
- Bacon
- Batata
- Cebola
- queijo cheddar ralado
instruções
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o bacon cru e cozinhe por 3 minutos de cada lado. Use pinças para remover o bacon e coloque-o sobre uma toalha de papel para drenar parte do excesso de gordura.
Esfregue uma batata média com uma escova limpa para remover qualquer sujeira, em seguida, enxaguar bem claro. Dice-lo em cubos de meia polegada. Coloque a batata em cubos na panela de gordura de bacon e deixe cozinhar até ficar macia, aproximadamente 12 minutos, virando os pedaços ocasionalmente.
Pique meia cebola em pedaços quarto de polegada, em seguida, adicioná-los à mistura de batata e cozinhe por alguns minutos até que se tornem translúcidas e as batatas se tornar bronzeado levemente e frito.
Corte o bacon previamente cozido em pedaços pequenos e adicione-o à frigideira.
Polvilhe com queijo e aguarde alguns minutos para que a derreter. Sirva enquanto quente.
dicas & avisos
- Economize tempo picando alguns furos na batata e no microondas por 4 minutos, enquanto o bacon é cozinhar.