batatas rancho de queijo é uma receita de enchimento para complementar qualquer refeição. Queijo ralado, rancho e bacon são adicionados à batata para dar-lhes um pontapé mais saboroso. Este prato funciona bem como uma alternativa saudável para algumas outras receitas de batata, tais como batatas fritas. A batata é pobre em gordura saturada, colesterol e sódio. Eles fornecem vitaminas importantes, tais como C e B6 bem em potássio, proteína e manganês.
Coisas que você precisa
- 5 batatas lb
- 1 pacote de queijo ralado
- 8 oz. molho ranch
- 6 colheres de sopa. manteiga
- sal
- Pimenta
- pedaços de bacon (opcional)
- Alho em pó (opcional)
- bandeja de vidro rasa
instruções
Preaqueça o forno a 400 F.
Peel um saco de 5 libras de batatas. Corte cada batata em cubos ou pequenas cunhas. Se desejar, corte em rodelas finas como papel a partir de uma extremidade.
Despeje as batatas em uma panela de vidro. Corta-se a manteiga em cubos e adicione por cima das batatas. Sal e pimenta a gosto. Adicione uma pitada de alho em pó para um impulso extra, se desejar.
Cubra e cozinhe por 30 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Retire as batatas do forno e despeje rancho por cima. Misture e adicione mais molho ranch acordo com seus gostos. Cubra com queijo ralado, bem como bacon bits, se desejado. Cozinhe por mais 10 a 15 minutos e remover o queijo quando começa a derreter e bolha.
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