Como fazer queijo recheado de bacon de frango

Libra cada peito de frango com um martelo em uma placa de corte até que seja 1/4 de polegada de espessura. Isto irá aumentar a área da galinha. Separe a carne para mais tarde.

Picar o manjericão, endro e cebolinha. Adicioná-los juntamente com uma colher de sopa de alho picado na banheira de creme de queijo. Agita-se esta até que as ervas e alho são uniformemente espalhados por todo o queijo.

Encha o frango com a mistura de queijo e ervas. Coloque uma mama fina bateu na tábua de corte. Coloque uma colher de chá de empilhamento de queijo no centro do peito. Em seguida, role cuidadosamente a carne em torno do frango e dobre as pontas para que nenhum de o queijo pode escapar durante o cozimento.

Enrole um pedaço de bacon em volta do queijo peito de frango recheado enrolado. Em seguida, enrole uma segunda peça de bacon em torno do frango de modo que não há carne de frango visível. Fixe o bacon e o frango com 2 ou 3 palitos.

Coloque o queijo recheado bacon envoltos frango em um prato e cubra com filme plástico de modo que é hermético. Relaxar presente durante pelo menos 2 horas ou durante a noite. Isto irá permitir que os sabores permeiam a carne e também os rolos vai firmar.

Escolha a forma de cozinhar o queijo recheado bacon envoltos frango. Se você cozê-lo, colocá-lo por cerca de 28 minutos em um forno de 425 graus (cobrir a caçarola com papel alumínio até os últimos 10 minutos). Se você fritar, coloque-o em uma frigideira grande. Vire a carne com freqüência até os pardos de bacon. Em seguida, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos. Se você carvão grelhe-lo, enrole cada peça em papel alumínio. Cozinhe sobre brasas durante 30 minutos. Em seguida, desembrulhar a carne e terminar o bacon - as chamas irá aumentar à medida que as gotas de gordura de bacon.

Servir um queijo recheado de bacon peito de frango a cada convidado juntamente com os lados e salada. Eu gosto de servir a este com uma casa feita de biscuit para absorver os sucos que escapam com muito sabor. Certifique-se de que seus convidados estão cientes de que existem palitos de modo que eles não engoli-los por acidente. Eu sempre digo, "Cuidado com os ossos!"