Este prato simples pode ser usado como um prato principal ou como um prato servido com uma variedade de pratos de frango. Ele pode até mesmo ser feito em um estilo vegetariano omitindo o bacon. Nesta receita, não há necessidade de trocar a capa a abobrinha. Isto irá ajudar a reter todos os nutrientes na pele e, porque não é fervida, nenhuma das vitaminas ou minerais são perdidos para a água descartada. Esta receita rápida pode ser feita, de preparação e de tudo, em apenas cerca de uma hora.
Coisas que você precisa
- 2 xícaras de abobrinha ralada
- cebola picada 1 xícara
- 3 fatias de bacon (picada)
- 4 oz. Queijo cheddar
- 4 oz. queijo Colby Jack
- 1 xícara de farinha
- óleo de canola 1/2 xícara
- 5 ovos grandes
- 1 colher de chá. sal marinho
- 1/2 colher de chá. Pimenta
- 1 colher de chá. Pimenta-caiena
- 1/2 xícara de queijo ralado parmesão
- tigela grande
- panela
- Whisk
- 9-inch-by-13-inch caçarola
instruções
- 1
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
- 2
toucinho Brown, abobrinha e cebola na panela refogue por 3 minutos. Retire do fogo, escorra e configurá-lo para o lado.
- 3
Misture a farinha, ovos e óleo de canola em uma tigela grande. Bata-los juntos.
- 4
Adicionar sal marinho, pimenta e Caiena. Misture até ficar completamente misturado.
- 5
Adicionar em Colby Jack e queijo Cheddar. Bata até misturar bem.
- 6
Mexer em abobrinha, cebola e mix bacon.
- 7
Despeje a mistura na caçarola e cobri-lo com o parmesão ralado.
- 8
Asse descoberto em 350 graus por 25 a 30 minutos.
dicas & avisos
- Para um mais substanciosas prato principal, adicione duas xícaras de presunto em cubos ou peru.
- Para uma versão mais leve, omitir os Jack e Cheddar queijos Colby e substituí-los com 8 onças. de queijo cottage.
Referências
- Crédito da foto Hemera / PhotoObjects.net / Getty Images
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