Devido ao estilo de vida agitado e restrições orçamentais, muitas pessoas olham para refeições rápidas e acessíveis para jantares weeknight. Brócolis, arroz e queijo caçarolas se encaixam nessa conta. Usando ingredientes que muitas pessoas provavelmente tem em mãos, eles podem fazer este prato fácil com pouco esforço e pouca despesa. As variações de brócolis, arroz e queijo caçarola são numerosos, tão à vontade para ser criativo, adicionando em seus próprios ingredientes favoritos ou omitindo aquelas que você não gosta.
Coisas que você precisa
- 6 oz. arroz
- 10 oz. Brócolis congelado
- &manteiga vara frac12-
- Cebola pequena
- 1 lata de sopa de creme (creme de galinha ou creme de cogumelos)
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado
- Faca
- Frigideira
- Colher
- tigela
- Caçarola
- folha delgada de estanho
instruções
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Pique a cebola em pedaços pequenos. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio e adicione a cebola. Sautee a cebola até que estejam macios. Removê-los do calor, permitindo-lhes para se refrescar.
Cozinhe o brócolis congelado, de acordo com as instruções do pacote. Escorra e reserve para esfriar.
Cozinhar o arroz no forno de acordo com as instruções da embalagem. Reserve para esfriar.
Misturar todos os ingredientes num recipiente de mistura maior, excepto &cup frac12- do queijo ralado. Agita-se até que os ingredientes são bem misturados.
Despeje a mistura em uma caçarola. Polvilhe o restante &cup frac12- de queijo uniformemente em toda a parte superior. Cubra o prato com papel alumínio, coloque-o no forno e asse por 20 minutos.
Retire o papel alumínio da panela e continue a assar até que o queijo é totalmente derretido e borbulhante na aparência, cerca de mais 10 minutos.
dicas & avisos
- Adicione os cogumelos picados, aipo, ervilhas ou outros vegetais favoritos para esta receita, se desejado.
Referências
recursos
- Crédito da foto Nick Clements / Digital Vision / Getty Images
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