Pequenas e verdes, cais olhar tão vibrante e fresco como eles gosto. Os citrinos aromático é conhecida por sua torta e sabor brilhante. Limes são usados para acentuar e melhorar uma ampla variedade de itens alimentares, de tortas de salsas para sopas. Você pode usar limão para adicionar zip para marinadas, molhos e molhos. Se você tem uma árvore de limão, ou se você abastecido com a fruta no mercado de um fazendeiro, armazená-los corretamente para preservar a sua frescura e sabor para o maior tempo possível.
Coisas que você precisa
- Limas frescas
- tigela
- saco de plástico perfurado
- recipiente de plástico com tampa hermética
- fita Freezer
- escrita utensílio
- bandeja de cubo de gelo
Escolha frescos, limas de alta qualidade para loja. Procure fruta firme com, brilhante, peles vibrantly-colorido. Descartar qualquer limes com pele enrugada que pode indicar frutos secos-out. Deite fora a fruta com manchas marrons macios ou molde.
Colocar os cais numa tigela e armazená-las à temperatura ambiente durante até uma semana. Manter as limas em um local seco, longe da luz solar direta. Cuidado para a pele amarelados, o que indica deterioração.
limes loja que você não pretende usar dentro de uma semana no frigorífico. Coloque os limões em um saco plástico perfurado e armazená-los na gaveta mais nítida de um refrigerador por até dois limes semanas- armazenados por mais de duas semanas pode começar a perder algum do seu sabor intenso, vibrante.
Congelar suco de limão fresco espremido para usar em uma data posterior. Esprema o suco de limão fresco em um recipiente de plástico. Colocar uma tampa estanque ao ar no recipiente. Escreva a data de armazenamento em um pedaço de fita freezer e coloque-o no recipiente para conveniência. Espremer pequenos lotes de suco de limão em formas de gelo de plástico e colocá-los em um freezer.
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