Como assar um abacaxi angel food cake- vigilantes do peso

ingredientes

• Spray para cozinhar
• 1 pacote de mistura de bolo de alimento de anjo
• 1 20 onças pode esmagado abacaxi
• 2 xícaras de morangos frescos ou mirtilos, opcionais
• 2 colheres de açúcar ou mel, opcional
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha, opcional
• Fat-Free chantilly, opcional

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Spray de um pan tubo de 10 polegadas ou 9x13 folha de bolo pan com spray de cozinha.

  Misture a mistura de bolo e abacaxi, incluindo o suco, até misturar bem.

  Raspe a massa na forma preparada.

  Asse por 40 a 45 minutos até dourar profundo. Inserir um palito no centro do bolo para testar o cozimento. Se o palito sair limpo, o bolo é feito.

  
  
  
  

  Coloque um rack de bolo em cima do bolo e inverta. Fresco de cabeça para baixo por 1 hora, em seguida, retire a panela do bolo. Se o bolo não sair facilmente, segure o rack firmemente na panela e virar à direita para cima. Passe uma faca de manteiga ao longo das bordas para soltar o bolo da bandeja e tente novamente. Arrefecer o bolo completamente antes de cortar. Use uma faca serrilhada para cortar o bolo em 12 fatias.

  Enquanto o bolo está a arrefecer, corte os morangos, se estiver usando. Misture as frutas com o açúcar ou mel e extrato de baunilha e deixe-os descansar por uma hora.

  Sirva a planície bolo, ou superior cada fatia com duas colheres de sopa de chantilly livre de gordura e duas colheres de sopa da mistura de bagas e açúcar.

dicas

• Experiência com outras combinações de sabores. Adicione até 1/4 xícara de coco torrado com a receita para um sabor tropical.

  Substitua o abacaxi esmagado com um 20-oz lata de tangerina em suco. Esmagar os segmentos de laranja antes de adicionar à mistura de bolo.

  Fazer uma versão de morango por pureeing duas xícaras de morangos frescos ou congelados e descongelados em um liquidificador. Adicione o purê de morango em vez do abacaxi esmagado.

avisos

• Usando um bolo pan 9x13 polegadas pode alterar ligeiramente os tempos de cozedura, dependendo do seu forno. Use um palito para testar o cozimento a cada 3-5 minutos, depois de 40 minutos de cozimento.