Sobremesas para trazer para jantar

Um evento informal com a família ou amigos próximos chama para uma sobremesa light-hearted, divertida. Uma barra de sorvete build-seu-próprio seria uma adição bem-vinda para um churrasco ou jantar festivo verão. Traga dois sabores de sorvete (chocolate e baunilha são atrair o público), bem como uma variedade de coberturas. Fazer a limpeza fácil, oferecendo para trazer taças de papel e utensílios de plástico. Os cookies de qualquer sabor são outra boa opção casual, mas verifique com seu host para ver se algum dos convidados têm alergias da porca, como muitas receitas de biscoitos pedir nozes e produtos da porca. Cookbook autor Dede Wilson recomenda combinando biscoitos e sorvetes, fazendo seus próprios sanduíches de sorvete. Trazer biscoitos recém-assados ​​e diferentes sabores de sorvete, permitindo aos clientes a criar a sua própria sensação de sanduíche.

Um buffet ou jantar elegante do partido exige uma sobremesa mais impressionante do que um piquenique quintal. Bolos são uma excelente opção, especialmente quando preparado a partir de receitas por chefs famosos. Martha Stewart serve um pavlova pêra para um jantar elegante. O bolo de merengue crocante é coberto com chantilly adoçado e peras cozido, mas qualquer fruta da época seria apropriado. Thomas Keller, o chef dos restaurantes premiados French Laundry e por si só, serve um bolo de cabeça para baixo do abacaxi que apresenta rum e abacaxi fresco, não enlatados.

Uma seleção de, frutos frescos e sazonais é um leve e elegante acabamento para uma refeição. Emparelhá-los com um baixo teor de gordura iogurte molho de mergulho. Mergulhando morangos e outras frutas em chocolate amargo derretido e permitindo-lhes definir na geladeira até ficar firme faz uma sobremesa saudável ainda decadente. O chocolate escuro, com moderação, fornece uma dose de antioxidantes e fenóis de plantas que foram comprovadas para reduzir a pressão arterial em um estudo de 2003 realizado pela Universidade de Colónia, na Alemanha.

Se você foi convidado para uma festa de bloco de bairro ou um grande jantar trivial, receitas, que podem ser facilmente dobrado ou triplicado garantir que todos recebem suas justas sobremesas. Carrie Vasios do Serious Eats recomenda bolo de folha de cenoura, que rende 15 porções por lote, ou uma panela de barras de torta de nozes, que faz 36 porções e pode ser preparado no dia antes de seu evento. Salada de fruta fresca, cookies e brownies também são ótimas opções de sobremesa para grandes grupos de pessoas, e você pode usar rolos preparados de massa de biscoito para economizar tempo de preparação.