Sobremesas que vão com chá chai

Chai é muitas vezes leitosa e doce.

Chai é o nome genérico que se aplica ao chá na Índia, no entanto, no Ocidente, refere-se ao chá que contém especiarias como cravo, canela, cardamomo e gengibre, e muitas vezes é adoçado e bebido com leite. Como regra geral, qualquer sobremesa que contenha ou jogos estes sabores será um bom emparelhamento.

Brownies e bolos

  • Brownies e bolos são uma escolha natural para todos os tipos de chá, e os ingredientes de chá Chai pode ser adicionado à mistura de ambos para dar sabor a eles. Você pode enganar usando pó de chá chai ou adicionar cada ingrediente a partir do zero. Adicionar saquinhos de chá preto com leite quente, e certifique-se que você moer os dentes e esmagar o gengibre bem, assim como a utilização de canela em pó. Normalmente chai ingredientes por si só não será suficiente para um bolo saboroso, por isso, bem como açúcar adicione a baunilha, adicione cacau ou chocolate chips ou uma combinação de todos os três.

Cupcakes e Cookies



  • Tal como acontece com bolos, cookies e biscoitos também são grandes parceiros para o chá chai, especialmente se eles são baunilha, canela ou com sabor de noz-moscada. Você pode fazer biscoitos chai usando especiarias Chai, chá preto, manteiga e farinha e verter em moldes antes de assar no forno. Cobri-los com uma cobertura convencional feito com açúcar, ovos e leite, ou alternativamente, o sabor através da infusão de chá preto e canela no leite antes da mistura em conjunto. Adicionar especiarias chai a mistura de biscoito e bake- para uma versão interessante, misture com gemada e noz-moscada fresca.

Sorvete

  • Um gole de chá picante depois de alguns bocados de arrefecimento sorvete pode ser delicioso. Baunilha e sorvete de canela funcionar bem, ou tentar fazer sua própria, especialmente se você tiver convidados do jantar para impressionar. Primeiro você precisa para fazer um creme-like com leite, cravo, cardamomo, canela e outras especiarias o que você deseja usar (anis estrela, pimenta da Jamaica, etc). chá preto e açúcar é adicionado mais tarde e, em seguida, o líquido é derramado sobre gemas de ovos batidos antes do aquecimento, esforçando-se e, finalmente, o congelamento. A combinação da sobremesa gelada com as especiarias faz para uma sobremesa originais.

Arroz doce

  • Um ingrediente chave do pudim de arroz é canela, portanto, esta sobremesa irá emparelhar bem com chá chai. Você pode até adicionar gengibre cristalizado e cardamomo, se você quiser compartilhar alguns dos mesmos sabores. Lembre-se de polvilhe canela por cima.

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