Como armazenar o vinho merlot

Loja de vinhos em seu lado. Merlot e outros tipos de vinho deve ser sempre armazenados deitada não importa quanto tempo você pretende mantê-lo. Armazenar o vinho em seu lado mantém a rolha úmida e impede que o ar escoe dentro. Ar acabará por criar a oxidação do vinho, transformando-marrom, muito parecido com a ferrugem faz para metal. Claro que, se o vinho tem uma rolha composto feito de um composto de borracha sintética, em seguida, a oxidação não se torne um problema.

Manter a temperatura adequada e evitar flutuações de temperatura. A temperatura ideal para merlot e todos os vinhos tintos é de 55 a 65 graus F. Alguns graus de qualquer forma é admissível desde que permanece constante. Vinho que está armazenado em um ambiente quente irá envelhecer rapidamente e, eventualmente, tornar-se oxidado. Vinho que é frio não vai amadurecer corretamente.

Evite expor merlot ou qualquer vinho à luz solar directa. A luz solar não só irá aquecer o vinho, mas o exponha aos raios UV, que oxidam-lo e torná-lo fraco. Merlot deve ser armazenado em um ambiente escuro.

Manter o nível de umidade em torno de 70 por cento. A falta de umidade no ar fará com que a cortiça para secar, criando altos níveis de evaporação e exposição ao ar. Os níveis de humidade mais de 80 por cento pode incentivar molde, que deve ser evitado.

Permitir que o vinho merlot para descansar em um ambiente livre de vibração. O vinho é uma coisa viva, respirando, e como tal precisa de descanso, a fim de se desenvolver. Qualquer vibração vai agitar o vinho e causar uma interrupção na sua maturação.

Considere uma unidade de vinho de armazenamento Se você está planejando uma séria colecção de vinhos e gostaria de armazenar merlot nas melhores condições. sistemas de vinho de armazenamento de oferecer ajustes de temperatura e umidade ideais. As unidades estão disponíveis a partir de uma série de fabricantes, e dependendo da capacidade de armazenamento, que pode ser encontrado por menos do que $ 150.