pares de vinho tinto bem com carne, chocolate e massas servido com molho vermelho. Quando você decidir para servir vinho tinto, você precisa se certificar de que você armazená-lo na temperatura adequada. Os vinhos tintos também precisa de ser decantado para permitir que o vinho respirar e para remover qualquer sedimento a partir da garrafa. Depois de preparar o vinho para servir, ele precisa ser derramado em copos grandes, redondos de modo que os hóspedes podem apreciar o sabor e aroma do vinho.
Coisas que você precisa
- unidade de vinho de armazenamento
- abridor de garrafas de vinho
- decanter
- Vidros de vinho vermelho
Relaxar uma garrafa de vinho tinto para que ela atinge uma temperatura de 62 graus F. Você pode resfriar o vinho vermelho em uma unidade de vinho de armazenamento com temperatura controlada ou em uma adega.
Abrir a garrafa de vinho com um abridor de garrafas de vinho. Sempre retire o papel alumínio a partir do topo da garrafa em primeiro lugar. Retirar a rolha lentamente e em um ângulo longe das pessoas para evitar quaisquer ferimentos.
Permitir que o vinho tinto para respirar. O vinho vai respirar melhor quando agitado num copo ou uma garrafa durante 30 minutos a uma hora. Prevenir qualquer sedimento de derramar no decantador, derramando o vinho lentamente. Brilhar uma luz dentro da garrafa de vinho e parar de derramar o vinho quando você percebe coleta de sedimentos no ombro da garrafa.
Encher os copos de vinho de 1/4 a 1/2. Roda o vinho no copo e cheirá-lo antes de consumir o vinho.
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