Como armazenar dom perignon

A maioria das garrafas de Dom Perignon são liberados de oito a 10 anos após as uvas foram colhidas - o chamado "primeira plenitude" -, Mas alguns de seus champanhes são enviados de 15 a 16 anos após a vindima - o "segunda plenitude." "O primeiro plenitude representa um estado de plenitude, uma plataforma de harmonia ",

Locker vinho

Se você quiser criar uma segunda plenitude que é tão perto do original quanto possível, use um armário do vinho para controlar as condições durante toda a vida da garrafa. Se você tem o seu próprio ou está pensando em comprar um, lembre-se que Dom Perignon é melhor manter em um constante 52 a 59 graus Fahrenheit em um local que é escuro, livre de odores e moderadamente úmido - 55 a 75 por cento- garantir que o seu armário pode recriar essas condições.

Estante

Se você não está preocupado com a criação de condições exatas de adegas de Dom Perignon, armazenar as garrafas em uma prateleira pode ser OK, mas manter estes pontos em mente:

• Garantir que o seu espaço de armazenamento é escuro, inodoro e cerca de 52 a 59 graus Fahrenheit - e que tem níveis de umidade entre 55 e 75 por cento.
• UMA porão ou quarto escuro e vazio da sua casa é a melhor opção.
• Se o clima varia drasticamente de estação para estação, será difícil manter essas condições em um único local ano-redonda mover as garrafas para uma área diferente com base nos níveis de temperatura e humidade de que a área durante uma determinada época.

Geladeira

É OK para armazenar garrafas de Dom Perignon na geladeira por uma semana até dois meses, mas não, e de novo, só se você pode criar as condições ideais - 52 a 59 graus e 55 a 75 por cento de umidade em um local inodoro escuro. Vai ser difícil para satisfazer essas duas últimas condições, se você usar o seu frigorífico regular, portanto o ideal seria, tente usar um pequeno bar frigorífico ou maior frigorífico que você não abrir ou utilizar muitas vezes.