Tomate e sopa de macarrão é barato de fazer e uma comida de conforto que muitas pessoas gostam de comer nos meses frios do inverno. Esta sopa contém os ingredientes básicos de suco de tomate e macarrão, mas você também pode personalizá-lo de arroz acrescentando, salsa, aipo e queijo para torná-lo mais agradável. Esta sopa também apela para vegetarianos ou pessoas assistindo seu peso.
Coisas que você precisa
- 1 cebola média picada
- manteiga 2 colheres de sopa
- Frigideira
- panela grande
- 6 xícaras de água
- sal
- 1 xícara de macarrão
- 1 lata de sumo de tomate, 20 onças
Sautee a cebola com 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira.
Ferva 6 xícaras de água em uma panela grande. Adicione uma pitada de sal.
Adicione o macarrão e cebola para a água fervente com sal.
Ferver por 8 minutos ou até que o concurso massas e cebolas tornou. Agita-se continuamente para assegurar que a massa não queima para o fundo da panela.
Despeje o suco de tomate. Traga os ingredientes para ferver lento e reduzir o calor. Cozinhe a sopa por 35 a 40 minutos.
dicas & avisos
- Armazenar o macarrão de sobra e sopa de tomate em recipientes hermeticamente fechados. Colocar os recipientes no congelador para armazenamento a longo prazo, ou coloque a sopa no frigorífico durante um máximo de três dias.
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