Plantas nativas comestíveis arizona

O cacto do saguaro produz uma fruta vermelha que tem um sabor doce, figo-like e um elevado teor de água. Nativos americanos usam longos, postes em forma de gancho para bater a fruta fora do cactos gigantes.

Ambas as almofadas e o fruto do cacto pode ser comido. As almofadas são uma iguaria mexicana popular, mas os espinhos devem ser cuidadosamente removidas, e as almofadas devem ser cozidos antes de comer. A polpa do fruto é doce, mas novamente os espinhos devem ser removidos.

O Chuparosa é um pequeno arbusto perene que produz flores vermelhas ou amarelas. Estas flores são comestíveis e têm um ligeiro sabor pepino.

Tanto o hackberry netleaf e árvores do deserto hackberry podem ser encontrados no Arizona. Eles produzem a fruta laranja, vermelho ou preto, que pode ser comido. Eles são tart, suculento e têm uma pequena semente crocante.

Pods da árvore algaroba são frequentemente secos, em seguida, as sementes dentro são moídos em uma farinha de castanha. Tem um doce, caramelo ou chocolate sabor e pode ser usada no cozimento.

Enquanto muitas plantas comestíveis prosperar no deserto do Arizona, muitas plantas venenosas também preenchem a paisagem. Quando comer plantas selvagens, sempre tem uma identificação positiva da planta. Se você não está completamente certo das espécies de planta, não tente comê-lo. Além disso, algumas plantas comestíveis têm partes comestíveis e partes venenosas.