Promover o seu menu do restaurante é muito importante se você quiser que seu negócio a funcionar bem. Uma das melhores maneiras de fazer isso é para provar comida para os clientes potenciais. A maioria dos clientes estão receosos de gastar seus dólares em algo novo e não testado, especialmente quando se trata de fome satisfatória. Ao fornecer uma amostra grátis de três ou quatro itens de menu, os clientes podem experimentar o risco menu gratuito. Se a comida é tão bom quanto o chef pensa, os clientes estarão dispostos a pagar por isso quando chegar o desejo. O que é mais, eles vão trazer seus amigos.
Identificar seu demográfica cliente-alvo. Organizar para fornecer amostras grátis para os clientes em um evento de seu cliente é provável que assistir a cada trimestre ou duas vezes por ano. Sua aparição no evento será o nome da exposição para o seu restaurante, mesmo para aqueles que não provar o seu menu.
Prepare três ou quatro itens de menu que quer viajar bem para o evento ou podem ser preparados no local. Transportar comida quente em recipientes térmicos e alimentos frios em recipientes de refrigeração. Considere fazer mini versões de entradas. Corte itens em tamanhos de mordida.
Configurar uma tabela ou uma tenda de jantar. Exibir o nome de seu restaurante com uma bandeira ou logotipo. Definir folhetos ou cartões de visita com as direcções para o restaurante claramente marcados.
Coloque uma variedade de amostras em pequenos copos, taças, em placas ou palitos, dependendo do nível de sofisticação do seu cliente alimentos e. Definir todas as amostras em uma bandeja que um servidor pode segurar enquanto ela oferece amostras aos transeuntes. Incentivar tomadores de ter mais de uma amostra. Se a comida é boa, os clientes potenciais vai voltar para mais, informações sobre o restaurante e desejo de experimentar uma amostra diferente.
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