De todas as empresas comerciais, restaurantes falhar mais frequentemente do que qualquer outro tipo de negócio. Pesquisadores da Universidade de Cornell descobriram que cerca de 26 por cento dos restaurantes falham em seu primeiro ano de actividade, e a taxa diminui para 19 por cento em dois anos e 14 por cento em três anos. Eles também descobriram que as taxas de falha são maiores para os pequenos restaurantes, independentes. questões financeiras, de marketing e de gestão são as razões que fazem com que a maioria dos encerramentos restaurante. Além de insucesso empresarial, pode haver outras razões para o encerramento, e não deve ser muito difícil para descobrir o que eles são.
Verifique as portas e janelas do restaurante para quaisquer avisos legais, tais como aqueles que indicam uma ordem de despejo ou um fecho de saúde pública.
Peça vizinha empresários o que eles sabem sobre o fechamento do negócio.
Visite o departamento de saúde pública local para descobrir se o restaurante fechado temporariamente ou permanentemente, devido à falha inspeções de saúde pública. Você também pode visitar o site All Food Business e verificar on-line para o fechamento de restaurante devido a problemas de saúde pública por estado e município.
Verifique jornais e publicações locais para ver se o restaurante está listado nos editais de falência, conforme exigido por lei se o restaurante tem ido à falência. Também pode ser um artigo indica que um motivo para o fechamento.
Olhe ao redor do bairro. Se houver um número de tipos semelhantes de restaurante, ele pode ser simplesmente que o restaurante não poderia manter-se competitiva e uma preocupação financeira viável.
Como faço para abrir um restaurante em Dallas, Texas?
Como encontrar um dono de restaurante
Como obter uma licença para abrir um restaurante
Onde encontrar restaurantes para locação
Como escrever uma proposta restaurante