Como faço para abrir um restaurante em Dallas, Texas?

Criar um conceito de restaurante. De acordo com a Universidade de Cornell, um dos elementos-chave para o sucesso de um restaurante é ter um conceito específico que tem sido exaustivamente pesquisado. De acordo com a Michigan State University, uma maneira de criar um conceito é o de considerar que tipo de restaurante está faltando em Dallas, que tipo de concorrência existe para outros restaurantes e qual o preço gama de pessoas podem pagar. Para chegar a um conceito exato do seu restaurante, Michigan State University sugere descrevendo o restaurante em duas ou três frases, detalhando o tipo de alimento e demográfica.

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Obter uma licença de imposto sobre vendas e uma autorização de restaurante. O título de imposto sobre as vendas podem ser adquiridos on-line através do estado do site do governo Texas. Mostrar a autorização de impostos sobre as vendas, a sua identificação com fotografia e pagar a taxa de US $ 300 para a licença de restaurante. A autorização de restaurante é dada pela Proteção dos Alimentos Dallas e escritório Educação, que está aberto de segunda a sexta-feira.

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Designar um gerente de food service. De acordo com o Dallas Ambiental e escritório Proteção de Alimentos e Educação do Departamento de Serviços de Saúde, cada restaurante deve ter um membro da equipe passar uma classe gestão de food service, que está disponível em locais em todo o estado. A classe inclui 14 horas de treinamento sobre o correto manuseio de alimentos, e um exame deve ser passado no final do curso. Ninguém no restaurante pode ser um gerente de serviço de alimentação designadas, incluindo a garçonete, gerente geral ou bartender.

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Instalar equipamentos de nível comercial. De acordo com o escritório de Dallas Ambiental e Proteção de Alimentos do Departamento de Serviços de Saúde e Educação, pias deve ser instalado na cozinha a cada 25 pés, além de uma pia de utilidade de três compartimentos. Esses itens devem estar no local antes do restaurante pode abrir. Equipamento necessário irá variar dependendo do tipo de alimento que o restaurante está serving- a cidade de Dallas só regula o tipo de pia que deve ser utilizado. Em lojas de restaurante, como Lone Star Restaurant Supply, equipamento comercial pode variar de algumas centenas de dólares a alguns milhares de dólares, dependendo do tamanho e tipo.

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Comercializar o restaurante. Para iniciar um restaurante em Dallas, você vai precisar para permitir que seus clientes potenciais sabem que é aberto para negócios. Possíveis maneiras de fazer isso é contratar uma equipe de relações públicas, retire a publicidade em revistas regionais e jornais locais ou e-mail panfletos aos residentes locais. publicações locais incluem o Dallas Morning News, D Magazine and Modern Luxury Dallas. Para colocar um anúncio, entre em contato com o representante de publicidade em cada publicação. O custo de um anúncio varia de algumas centenas de dólares para um pequeno anúncio de jornal para milhares de dólares para anúncios de página inteira em revistas. Para saber mais sobre os tamanhos de anúncios e avarias preço específico, pergunte a publicação de um kit de mídia.

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