Uma das partes mais importantes sobre ser um garçom ou garçonete está a ter uma grande personalidade e mostrando que você é gentil com os clientes. Seu trabalho é importante - como está ficando ótimas dicas. Quando você diz adeus a seus clientes, é crucial para deixar uma impressão positiva e duradoura.
instruções
Uma pequena conversa durante o seu tempo à espera de seus clientes. Isso vai deixar você com uma boa maneira de dizer adeus quando é o momento para que eles saiam. Sem ser intrometida, peça durante a refeição que tipos de planos que eles têm para a semana ou onde eles estão viajando.
Mostre o seu sorriso. Quando você chega à mesa dos clientes, durante o serviço, e quando você diz adeus a eles. Seu sorriso deve ser genuína e contagiante. Se os seus clientes ver que você está feliz com eles, eles vão ser feliz com você e deixar uma boa dica.
Pergunte aos clientes se eles esperam para retornar ao seu restaurante em um futuro próximo. Se os clientes dizem que eles fazem, insistem que eles pedem para você ser o seu garçom para que você possa desfrutar de sua companhia novamente.
Cumprimentar os clientes em suas maneiras à mesa, especialmente se eles têm filhos. Quando você diz adeus, certifique-se que você também dizer-lhes que os seus filhos foram muito bem comportados. Os pais gostam de ouvir isto.
Diga adeus de uma maneira alegre e dizer aos clientes para ter um dia especial juntos.
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