churrasco pits feitos de, barricas usadas limpas têm sido o esteio de quintal cozinhar por décadas. Há apenas um problema. A não costumam durar mais de um par de temporadas. Aqui é como fazer o seu último por uma década.
instruções
Proteger o fundo de burnout.If você possui um novo poço para churrasco feito de um tambor usado aqui é como você pode torná-lo durar mais tempo. A primeira coisa a falhar em uma churrasqueira tipo barril é o fundo. Obter um pouco de sucata de chapa de aço de 1/4 de polegada e colocá-lo ao longo do fundo, com pelo menos uma folga de uma polegada abaixo para a água a escorrer para fora.
Tente tijolos de fogo no fundo do poço. Se você não tem acesso a qualquer placa de aço, usar tijolos de fogo e fazer uma plataforma em forma vee ao longo do fundo, onde os briquetes serão colocados. Isso vai poupar o fundo de queima através de. Queima é uma forma de oxidação, tal como a ferrugem. Para o tipo normal da ferrugem aqui é como proteger o poço.
Manter o lado de fora do poço pintada com calor elevado, pintura motor em todos os momentos. Raspar a ferrugem, tratar com o Ospho produto e re-pintura. NUNCA pintar o interior do poço. Você vai envenenar-se!
Claro que você vai querer limpar e selar com óleo vegetal no interior do poço e armazená-lo na garagem. Pense no seu barril pit churrasco como uma frigideira de ferro fundido. Ele precisa ser curada. Não é uma má idéia para limpar o interior com óleo vegetal após cada utilização.
Não deixá-lo fora na chuva. Se você tiver que, feche a tampa.
Se você acha do seu barril de estilo churrasco pit como mais de um utensílio de cozinha e menos de um objeto indestrutível que vai durar uma década.
O mais velho "vivo" barril estilo churrasco pit é declaradamente cinquenta anos de idade. Portanto, esqueça essa grade mil dólares, você pode fazer tão bem e durar apenas o tempo com um pit moda antiga feita de um barril.
Como construir um poço de churrasco para um cordeiro