A torrefadora Nesco é uma dádiva de Deus, se você está cozinhando uma série de pratos de forno para uma multidão ou se o seu condicionador de ar já está trabalhando horas extras em um dia quente de verão. O Nesco está disponível nos tamanhos 6-quart e 18-litro, tornando mais fácil para encontrar a torrefadora que é certo para suas necessidades. Você pode cozinhar tudo, desde costela de sopa de peru no torrador, ea limpeza é rápido e fácil, graças ao cozinhar removível também.
Coisas que você precisa
- spray de cozinha antiaderente
- Tábua de cortar
Lave o rack de cozinha e cozinhar bem do seu torrador em água quente e sabão. Secar completamente. Isto irá remover qualquer poeira que possa ter recolhido na grelha desde a última utilização.
Pulverizar a cozinhar bem com spray anti-aderente. Se você precisa usar o rack de cozinhar para sua comida, pulverizá-lo, também.
Coloque a cozinhar bem no torrador e Pré-aqueça o forno à temperatura especificada em sua receita. Se cozinhar sopas, chili ou ensopados, definir a temperatura a 400 graus Fahrenheit. Após 30 minutos, vire a temperatura até 300 F para ferver a sopa.
Coloque as carnes, batatas e pratos caçarola na prateleira de cozinha e inserir no torrador cozinhar bem. Para pratos, como sopas, combinar ingredientes diretamente na cozinha bem.
Cozinhe durante o tempo especificado na receita. Por exemplo, se a sua receita aves exige 20 minutos de tempo de cozimento por libra e sua galinha é de quatro libras, você iria cozinhar a ave durante 1 hora e 20 minutos.
Desligue o torrador no final do tempo de cozedura e desligue-o da tomada elétrica. Remover o rack de cozinha e transferir o alimento a um top placa de corte ou balcão.
Permitir que o torrador para esfriar completamente antes de lavar a cozinhar bem e rack.
dicas & avisos
- Mantenha sopas, ensopados e pimentão quente girando para baixo a temperatura a 250 graus Fahrenheit durante o tempo que for necessário.
- Você também pode vapor alimentos, como peixe ou cachorros-quentes, adicionando 1 1/2 xícaras de água para um torrador de 6-quart, pré-aquecimento a 350 F e colocar o alimento no cesto de cozimento. Para o modelo de 18 litros, adicionar 2 1/2 a 3 chávenas de água para o fundo do poço de cozinhar.
- O torrador Nesco também pode ser usado como um fogão lento. Regule a temperatura a 250 F e multiplicar o tempo de cozimento por três. Por exemplo, se a receita pede 30 minutos tempo de cozimento, você iria retardar cozinhar no Nesco por 1 1/2 horas.
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