Se você perdeu as instruções que acompanham o Romertopf Clay Oven ou nunca teve eles, sabendo os prós e contras de usar e cuidar desses populares ferramentas de cozimento de terracota são fundamentais para o seu sucesso como um chef ou Chefette. Depois de preparar adequadamente o seu forno de barro para as refeições futuras, você vai desfrutar dos benefícios de Romertopf cozinhar: mais nutrientes na sua alimentação, facilidade de benefícios de preparação e de saúde que resultam de cozinhar sem gordura adicionada.
Limpeza e manutenção Instruções de Romertopf Fornos
Lavar o Romertopf Clay Oven bem em água quente, se ele é novo. Não use detergente, ou você vai entupir os poros da argila terracota.
Mergulhe o pote de barro e tampa em água morna por meia hora a primeira vez que você usá-lo. No futuro, você precisa para mergulhe-o por apenas 15 minutos antes de cozinhar uma refeição.
Não submeta o Romertopf Clay Oven a flutuações bruscas de temperatura. fogões quentes, chamas e congeladores sujeitando o pote para mudança extrema pode rachar o barro. É geralmente OK, no entanto, a comida de microondas em uma Romertopf.
Adaptar as suas receitas para o forno Romertopf. Aumentar a temperatura do forno a, pelo menos, 400 graus para permitir as diferenças entre cozimento de metal, vidro e vasos de barro.
Use uma escova de nylon e bicarbonato de sódio em manchas difíceis, mas para a limpeza diária, mergulhe o pote em uma solução de 3 colheres de sopa de bicarbonato de sódio por litro de água e limpar para fora do navio.
Guarde o seu pote e tampa Romertopf separadamente ou corre o risco de formação de mofo e cheiro azedo desde a vedação entre os dois pode fazer o hermético unidade.
Cozimento Instruções para refeições Romertopf forno de barro
Mergulhe o seu forno de barro Romertopf em água morna por cinco a 10 minutos para permitir que o barro terracota poroso para absorver a umidade. Deitar fora a água.
Alinhar o seu forno de barro com papel manteiga, se você está se preparando peixes para reduzir o cheiro de cozinhar. Manteiga ou papel alumínio também irá manter o pão ou bolo de receitas de degola para a argila.
Coloque a carne, peixe ou ave no forno Romertopf após o corte de gordura e / ou pele. Adicione o arroz, batatas, legumes, tomates ou uma base de molho, se desejar, mas extras não são necessários para produzir concurso, pratos salgados.
Deslize o torrador Romertopf para o centro de um forno frio. O fabricante adverte contra o pré-aquecimento do forno, por causa da combinação de uma mudança brusca de temperatura e o pote molhado pode resultar em fissura ou quebra-lo. Defina a temperatura do forno para entre 400 e 450 graus Farenheit. Cozinhar a sua refeição por cerca de 45 minutos. Na maioria dos casos, a comida estará pronto para servir.
Retire a tampa do seu Romertopf argila pot forno durante os últimos 10 minutos de tempo de cozimento, se você quiser marrom parte superior do alimento que você está baking- para pratos mais nítidas, aumentar esse intervalo de tempo.
dicas & avisos
- Evitar o uso de especiarias com cheiro forte ao preparar suas primeiras duas ou três refeições. Romertopf argila Fornos absorver forte cheiro mais facilmente quando a argila é nova.
- Saiba mais sobre como usar o seu Romertopf pesquisando sites e livrarias para estas publicações da empresa: "Guia do Consumidor Cook Book," "O Guia Completo para Claypot Cooking" e "A Boa Saúde baixo teor de gordura, baixo sódio, Clay Pot Cook Book."
Como cozinhar num forno de convecção kitchenaid
As instruções para cozinhar com o pro forno nuwave
Como usar terracota panelas
Como trabalhar um temporizador forno
Como a utilização de um forno tandoori
Como esmalte vasos de barro
Como secar a argila do polímero
Como preparar carne costelas em um romertopf