Como cozinhar com o espeto rotativo raio de sol

Coloque o rotisserie em uma bancada resistente, mantendo a unidade pelo menos 8 polegadas das paredes e outros objetos. Não coloque o rotisserie em qualquer cabinets- o calor e vapor poderia arruinar seus armários.

Coloque a bandeja de limpeza na unidade. A bandeja de gotejamento repousa sobre a parte inferior da unidade para pegar a graxa do seu frango, assado ou outras carnes.

Inserir o reflector de calor atrás do elemento de aquecimento encontrado na parte de trás da unidade. Comece na parte superior da unidade de cima da unidade de aquecimento, a montagem do reflector em pomares. Deslize o reflector de calor no lugar.

Retire o excesso de gordura da carne ou aves. Além disso, verifique o peso para se certificar de que você não vá mais de 12 libras.

Amarre as pernas com barbante de açougueiro. Corte outro pedaço de corda e amarrar as asas junto ao corpo. Isto irá manter as partes da ave de bater a porta, protetor de calor ou aquecimento elemento. Corte um pedaço de corda cerca de 15 polegadas de comprimento. Amarre uma extremidade da corda em uma perna de frango e trazer a corda em torno da outra perna, envolvendo-o em torno do fim duas vezes. Amarrar a corda fora. Corte outro pedaço de barbante de açougueiro sobre uma jarda de comprimento. Enrole esta cadeia transversalmente em torno do corpo da ave, fixando as asas e as pernas perto da ave. A cadeia de caracteres se assemelha a um grande "X" do outro lado da ave. Amarre as extremidades da corda juntos. Certifique-se de que não há peças soltas penduradas no aves.

Abra o garfo ajustável e posicionar este na extremidade aberta da haste de espeto. Por um pássaro, inserir a haste através da área do peito do frango e ir através do centro das aves de capoeira. Se você está fazendo mais do que um pássaro, a haste é inserido entre a área da asa e na coxa. Aves de capoeira ou carne deve ser empurrado para a vareta do espeto e no fim da forquilha contra a roda fixa.

Insira o segundo garfo na haste de espeto e empurrá-lo para a carne como você fez com o primeiro garfo. Verificar o saldo dos alimentos no espeto. Apertar os parafusos sobre os garfos com a mão para garantir. Aperte o volante destacável na extremidade da haste do espeto.

Instale a vareta do espeto no rotisserie. Sua mão esquerda vai segurar o volante destacável e sua mão direita deve estar sob a carne. Coloque o lado direito da roda de engrenagem fixo no lado direito do compartimento do aparelho de rotisserie. Deslize o volante destacável à esquerda; lado no lugar no lado esquerdo da Sunbeam Rotisserie.

Feche a porta do rotisserie e ligue o aparelho à tomada eléctrica.

Definir o temporizador de acordo com as configurações recomendadas. Assista a comida para se certificar de que ele gira sem acertar nada dentro da churrasqueira. Se algo bateu, desligar o temporizador e ajuste a comida. Se o rotisserie não ligar, então a sua carne ou aves é desequilibrado. Desligar o temporizador e desligue o aparelho para a tomada elétrica. Reposicionar a comida. Feche a porta, ligar a unidade à tomada e definir novamente o temporizador para a quantidade recomendada de tempo. Quando o temporizador de sons, a comida é feito, mas permitir que a comida se sentar durante vários minutos. Testar a carne para ter certeza que é a temperatura correcta para uma alimentação segura.

Coloque em suas luvas e mantê-los até que você já não precisa tocar a haste de cuspir, garfo ajustável, volante destacável e roda fixa. Estes são muito quente e isso leva algum tempo antes que o metal esfria o suficiente para tocar sem usar luvas de protecção ou luvas de forno.

Retire a bandeja de gotejamento. Tenha cuidado, porque os sucos na panela está quente.

Segure uma placa sob a carne e usar a placa para levantar o espeto haste para cima e fora de posição. Retirar o espeto e carne do rotisserie. Coloque seu prato para o seu contador ou placa de estaca.

Retire a roda destacável no lado esquerdo da barra de espeto. Retirar o garfo ajustável, soltando o parafuso e, em seguida, deslizando o garfo fora do alimento. Segure a roda fixa em uma mão enluvada e usar a outra mão para deslizar a carne fora da haste de cuspir para o seu prato de servir.