Isso ajuda a manter a farinha na geladeira?

A recomendação geral é para manter farinha fresco e seco. Todas as farinhas têm uma vida útil de cerca de seis meses. Uma vez que o pacote de farinha é aberta, a vida de prateleira decreases- armazená-lo em um recipiente fechado ou saco de plástico hermeticamente fechado por mais tempo de armazenamento. Armazenar a farinha em um recipiente ou saco também protege-lo de odores quando armazenado em um freezer ou geladeira. A oxidação ocorre quando os óleos na farinha são expostos ao ar, resultando em uma farinha de ranço. Armazenar a farinha em uma geladeira ou freezer estende a sua vida e protege de insetos e roedores.

farinha branca, também chamada de farinha de trigo, tem uma vida útil mais longa do que algumas farinhas. Ela dura até oito meses quando armazenado em um recipiente hermeticamente fechado em um armário. Mantendo-o na geladeira estende a sua vida por um a dois anos.

Os óleos naturais do germe na farinha de trigo integral causar-lhe para se tornar rançoso rapidamente se armazenado à temperatura ambiente. Ela vai durar apenas cerca de um mês, se armazenados em um armário. Armazenar todas as farinhas de trigo integral na geladeira. Use um recipiente hermeticamente fechado para armazenamento e deve durar cerca de seis meses a um ano na geladeira.

velocidades de clima quente oxidation- armazenar todas as farinhas na geladeira, quando as temperaturas são mais quentes. Ao armazenar em um recipiente, encher o recipiente eliminar o ar e retardar a oxidação. Não armazenar a farinha em sua embalagem original em papel, uma vez opened- a embalagem é poroso e pode expor a farinha à umidade e odores. Não use a farinha se ele não parece a mesma de quando originalmente armazenado ou se tem um odor.