Se você é um padeiro ávido, faz sentido financeiramente para comprar farinha na massa, contanto que você armazená-lo corretamente. De acordo com o Instituto de Armazenamento de Alimentos e da Universidade de Missouri Extension, para todos os fins e farinha branca vai durar seis a oito meses em, umidade recipientes à prova herméticos. A vida de prateleira mais do que duplica, se você é capaz de armazenar farinha em tais recipientes no congelador. farinha de trigo integral vai durar de seis a oito meses se mantido na geladeira em recipientes hermeticamente fechados e na despensa vai durar um estanho month.Use ou metal latas, recipientes de plástico ou frascos de vidro, enquanto eles têm tampas apertadas.
Coisas que você precisa
- latas herméticas ou lata de lixo
- pregadores de roupa
Comprar latas de armazenamento herméticos ou outros recipientes de sua loja de cozinha, loja de ferragens local ou online. Você também pode pedir a amigos e familiares que costumam armazenar produtos secos se tiverem latas de armazenamento extra.
Verifique a farinha para insetos antes de guardar. Voltar a farinha até a loja e trocá-lo por um novo pacote se você encontrar vestígios de pragas. Ao comprar farinha, evitar pacotes de compra que estão rasgadas. Verifique a superfície de silos para insetos.
Coloque a farinha suficiente para que você irá usar para duas a três semanas em uma pequena lata hermético ou recipiente. Desta forma, você não tem que interromper o armazenamento da farinha em massa muitas vezes. Coloque a lata pequena em uma prateleira em uma área escura, fria e seca de sua cozinha ou despensa. Se houver espaço, armazenar o pequeno recipiente na geladeira, por isso é longe do calor gerado a partir de cozinhar.
Despeje a farinha em massa restante em uma AIRT-ight pode (ou outro recipiente) que tem uma tampa apertada. Você pode até armazenar a farinha em uma nova, lata de lixo limpo. Neste caso, deixar a farinha dentro do saco. Toda vez que você abrir o saco, certifique-se de pressionar todo o ar para fora, dobre-o com força e prendê-lo com prendedores de roupa.
Coloque a massa pode sair do chão, se possível, em uma área escura, seca. Idealmente a área de armazenamento não deve ser mais frio do que 32 graus Fahrenheit e não mais quente do que 70 graus centígrados.
Designar duas latas de massa para cada tipo de farinha que você está armazenando. Esvaziar o primeiro contentor para granel e limpo antes de adicionar nova farinha. Se você comprar novo farinha antes da primeira massa pode ser esvaziado, armazene o novo farinha no segundo recipiente.