cerejas secas vai durar mais tempo do que as cerejas frescas em sua despensa. Quando estiver pronto para usá-los para o cozimento, você deve hidratar-los para o mais sabor. Planeje com antecedência, como ocorre melhores resultados quando você pode mergulhar os cerejas secas durante a noite para hidratar-los. Usando licor de cereja ou açúcar são opcionais, mas eles dão mais sabor aos seus cerejas secas.
Coisas que você precisa
- Panela
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar (opcional)
- ½- licor copo cereja (opcional)
- 1 secos copo cerejas
Leve a água eo açúcar para ferver em fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva completamente.
Retire a calda do fogo e misture o licor de cereja e cerejas secas.
Soak as cerejas no frigorífico durante a noite, se possível, ou para um mínimo de uma hora.
Drenar o líquido restante antes de usar as cerejas reidratados em uma receita.
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