A vantagem de um presunto espiral corte é que cada fatia é uniforme em tamanho, tornando uma apresentação perfeita no prato ou travessa. Enquanto você pode comprar unbaked presuntos cortadas em espiral, a maioria dos cortes em espiral são totalmente cozido e necessita apenas de aquecimento, tornando-os simples e fácil para as refeições de férias ou outras ocasiões. Escolhendo o presunto espiral direito vai depender de seus próprios gostos e preferências para cozinhar.
Consulte as seleções espiral presunto em vários supermercados. Diferentes lojas vão transportar diferentes tipos de presuntos espiral, de simples presunto defumado hastes completas, cozido de mel presuntos bumbum. Olhe para os preços cuidadosamente para saber quanto de orçamento para o presunto.
Calcule quanto presunto que você vai precisar para o número de pessoas que estão servindo. Planeja precisando de pelo menos 1/2-lb. por pessoa, como o osso do presunto espiral aumenta o peso do presunto. Se servir 10 pessoas que você precisaria de pelo menos um presunto de 5 libras.
Escolha entre pacotes sem lustro, pré-vidrados ou vidros. Esta é uma preferência pessoal, dependendo de como é fácil você quer o presunto espiral corte cozinhar. presuntos Pré-vitrificadas são simplesmente aquecido, enquanto que os pacotes de vidros devem ser aplicadas para o presunto durante o processo de cozimento. Um presunto não vidrada pode ser servido como é, ou você pode fazer o seu próprio esmalte.
Leia o rótulo da embalagem com cuidado para determinar se o presunto é pré-cozidos. Overcooking um presunto pré-cozidos leva a secar carne.
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