Nachos com molho de queijo faz um grande lanche para cada ocasião e também tem a vantagem adicional de ser fácil de fazer em casa. Isso pode se tornar problemática, no entanto, se os clientes não terminar toda a quantidade de queijo. Muitas pessoas não gostam de desperdiçar comida, mas há tanta coisa que você pode fazer com grandes quantidades de nacho molho de queijo. Felizmente, você pode congelar este molho para uso posterior e descongelá-lo novamente mais tarde, quando necessário.
Coisas que você precisa
- Recipiente hermético
Separar o molho de queijo nacho em porções. Por exemplo, se você tiver cinco libras de nacho molho de queijo, você pode separar o queijo em cinco porções uma libra, ou por mais que você pretende consumir em futuras sessões. Isso ajudará a evitar ter de voltar a congelar o molho, que pode causar perda de qualidade se feito muitas vezes.
Coloque o molho de queijo em um recipiente hermético e fechar corretamente. Se não for fechado correctamente, o ar pode entrar em contato com o queijo e causar a queimadura do congelador.
Coloque o molho de queijo em seu freezer. Se o seu congelador tem uma prateleira "de congelamento rápido", este pode usar para ajudar a acelerar o processo, embora não seja necessário.
Descongelar o seu nacho molho de queijo por tê-la fora do congelador o dia antes que você pretende usá-lo. Coloque o molho na geladeira e esperar até que ele derrete. Isto pode levar várias horas para um dia, dependendo da quantidade de queijo. O molho pode parecer estranhamente colorido, mas isso é normal. Quando congelar molho de queijo, os óleos podem separar causando uma aparência estranha. Para corrigir isso, simplesmente mexa bem quando aquecer no microondas.
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