Como fazer pão de queijo

Se você tiver uma grande festa para alimentar com pressa, pão de queijo pode ser o bilhete. É quente e enchimento, e muito parecido com uma pizza, apenas a coisa para servir para as reuniões improvisadas ou para lanches a qualquer momento o humor greves.

Coisas que você precisa

  • 4 xícaras de queijo cheddar
  • queijo mussarela 1 xícara
  • cebola verde, finamente picado
  • 4 oz. maionese ou molho Ranch
  • 3 ou 4 dentes de alho picados
  • 4 oz. manteiga amolecida
  • 1 naco do pão italiano ou francês

instruções

  1. Misture o queijo mozzarella, queijo cheddar e cebola verde picada (a gosto) em uma tigela pequena. Adicione a maionese ou molho Ranch, e mexa até a mistura é misturada.



  2. Coloque o alho picado, temperos italianos e manteiga em uma tigela e misture bem até que é suave e cremosa. Adicione a mistura de alho para a mistura de queijo e misture.

  3. Corte o pão ao meio longitudinalmente. Espalhar uniformemente a mistura de queijo sobre cada uma das duas metades.

  4. Pré-aqueça o frango e coloque o pão de queijo no forno por cerca de 4 a 5 minutos. Retire o pão quando o queijo derreta e o pão dourar. Verifique o pão muitas vezes para que ele não queimar.

dicas & avisos

  • Variar o sabor do pão de queijo. Adicione 1 a 2 colheres de sopa. de creme de leite à mistura maionese, ou espalhar uma fina camada de creme de queijo sobre o pão antes de aplicar a mistura de queijo.
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