O queijo é um dos alimentos favoritos da América. queijo de corda, é um petisco favorito todos os tempos. É delicioso, mas ainda diversão para comer. Crianças e adultos amor semelhante queijo de corda. Alguma vez você já pensou em realmente fazer queijo de corda si mesmo. Claro que você tê-lo comprado na loja, mas você sabia que é inteiramente possível para torná-lo em sua própria cozinha? Embora o processo não é simples, você pode fazer queijo de corda em sete passos.
Coisas que você precisa
- 1 colher de chá mahaleb, tempero Oriente Médio
- 1 lb queijo mussarela coalhada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de sementes de cominho
- filme plástico
instruções
- 1
Derreter o queijo em uma panela com todos os temperos. Certifique-se de que a panela está definido em fogo baixo. Derreter completamente.
- 2
Remover o queijo do fogo e escorra toda a água extra.
- 3
Pegue o queijo com as mãos, uma vez que é legal o suficiente. Faça um buraco no meio como um donut e esticar com as duas mãos para fazer um loop.
- 4
Dobre o queijo sobre e esticar novamente. Repita isso várias vezes.
- 5
Estende uma última vez e torça as extremidades em direções opostas. Laço as duas pontas.
- 6
Coloque o queijo em uma área seca para definir e seco.
- 7
Cerque queijo com filme plástico e coloque na geladeira.
dicas & avisos
- Mahaleb é um ingrediente Oriente Médio que normalmente só pode ser encontrado em lojas de alimento da especialidade.
- Certifique-se de drenar toda a água ou o queijo não vai esticar corretamente.