Quem não gosta de sanduíches de queijo grelhado? Crianças e adultos têm dificuldade em resistir a essa manteiga pão dourado com o queijo ooey-pegajosos dentro. Infelizmente, o tradicional sanduíche de queijo grelhado é cheio de calorias, gordura saturada e carboidratos refinados. Mas não se preocupe, você ainda pode ter toda a bondade derreter-em-seu-boca de um sanduíche de queijo grelhado com esta versão muito mais saudável. Apreciar!
Coisas que você precisa
- Pão integral
- Desnatado ou parte-desnatado queijo natural
- azeite ou margarina
- Tomate (opcional)
instruções
Comece com um bom pão integral que lista "farinha de grão inteiro" ou "toda farinha de trigo" como o primeiro ingrediente. Além disso, verifique se o pão tem pelo menos 3 gramas de fibra por fatia.
Monte o saudável sanduíche de queijo grelhado. Selecione um queijo natural, que contém mais nutrientes e menos aditivos que queijos processados. Para reduzir o total de gordura e calorias, procure um queijo feito com leite desnatado ou part-desnatado. Coloque uma porção de queijo entre duas fatias de seu pão integral.
Spray de uma panela quente com um pouco de azeite e adicione o seu sanduíche. Se você realmente quer o sabor amanteigado do tradicional sanduíche de queijo grelhado, você pode usar um dos não-hidrogenados, omega-3 os spreads amanteigados mais recentes (como o Smart Balance) em vez de azeite de oliva.
Dourar um lado de seu sanduíche e, em seguida, virar a dourar o outro lado.
Quando o sanduíche é dourar de ambos os lados e o queijo esteja derretido, retire-o da panela e divirta-se!
Para uma dose extra de vitamina C e licopeno, tente adicionar uma fatia de tomate no seu sanduíche antes de adicionar à panela.
- Crédito da foto Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images