Uma salada de sete camada é feita por camadas os ingredientes em uma tigela grande. O típico sete camadas salada consiste em camadas construídas a partir de alface, cebola vermelha, ervilhas, queijo, couve-flor e bacon. Geralmente, tem o seu próprio penso, feita a partir de uma combinação de Maionese, açúcar e por vezes queijo parmesão, que cria a sétima camada. Pode adicionar um toque colorido a qualquer mesa de jantar e oferece uma alternativa para a salada mista clássico. Este prato simples de preparar é facilmente transportável, tornando-se uma opção popular para lucks pote, encontros familiares e jantares de férias.
Coisas que você precisa
- 1 libra de bacon
- alface iceburg
- cebola vermelha
- 10 oz. queijo cheddar ralado
- 10 oz. ervilhas congeladas, descongeladas
- 1 xícara de couve-flor picada
- 1 1/4 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa. açúcar branco
- 2/3 xícara de queijo parmesão ralado
instruções
Coloque as ervilhas congeladas em sua geladeira durante a noite para descongelar. Se você esquecer, ou não tem tempo para descongelar-los na geladeira, eles podem ser definidos no balcão até que eles atinjam a temperatura ambiente. Não use ervilhas que não tiveram tempo para descongelar completamente.
Aqueça uma grande, frigideira antiaderente no fogão em fogo médio-alto. Uma vez que a frigideira estiver quente, coloque o bacon na panela para cozinhar. O bacon deve ser cozido até ficar crocante. Transferir o bacon para um prato forrado com papel toalha e deixe escorrer e fresco. Desintegrar-se as tiras de bacon em pedaços.
Pique a alface e corte a cebola e couve-flor em pedaços de tamanho, tornando-se de manter cada ingrediente separado.
Cubra o fundo de uma tigela de salada de fundo chato com a alface picada, criando sua primeira camada. Você pode optar por utilizar uma bacia transparente ou vidro para mostrar as camadas coloridas da salada.
Formar as camadas adicionais de salada. Construir-se a partir da camada de alface com uma camada de cada um dos ingredientes adicionais. Comece com cebola, em seguida, ervilhas, queijo cheddar, couve-flor e, finalmente, o bacon crumbles.
Misture a maionese, açúcar e queijo parmesão em conjunto com um batedor. Se você estará servindo a salada em breve, regue o molho sobre a salada e frio até que esteja pronto para servir. Se você estiver fazendo a salada para mais tarde, relaxar a salada e vestir-se separadamente e adicione o molho antes de servir. Isso irá garantir que seus ingredientes ficar crocante e a salada não ficar encharcado.
dicas & avisos
- Use uma saladeira de vidro para mostrar as camadas coloridas da salada.
- Tente vegetais diferentes em locais de os listados para a variedade.
- alface substitue ou espinafre em lugares da alface de maior valor nutricional.
- Você também pode adicionar, ovos cozidos cortados em cima.
Referências
- Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images