Como fazer quente bacon salada

Fazendo a sua reivindicação à fama como o acompanhamento perfeito para uma salada de espinafre,

Preparação e Ingredientes

Comece por cozinhar de cinco a seis fatias de bacon em uma frigideira. Uma vez que o bacon é feito cozinhar, retire as fatias, escorra-os em toalhas de papel, em seguida, pique o bacon em pedaços menores e reserve. Não deitar fora o gordura de bacon, como esta é a base do penso. Você vai precisar de pelo menos 4 colheres de sopa de gordura. Você também vai precisar de 1 colher de sopa açúcar branco ou marrom, uma colher de chá mostarda Dijon, 4 colheres de sopa de vinagre -- escolher entre vinho tinto, vinho branco ou vinagre de maçã - e sal e pimenta a gosto.

Fazendo o molho

Adicione o açúcar, mostarda e vinagre escolhido para a gordura de bacon e deixe cozinhar em fogo médio-baixo, mexendo constantemente até que o açúcar se dissolva completamente. Uma vez que ele é cozido, reduzir o calor para baixo e Tempere com sal e pimenta, deixando o simmer molho até que esteja pronto para usá-lo. Quando é hora de servir, misture o bacon picado volta no molho por um minuto, mexendo para misturar-in, em seguida, despeje o molho sobre a salada e sirva.

Servindo a Vestir

Hot bacon penteadeira salada é tradicionalmente emparelhado com uma salada de espinafre, mas você está de forma alguma limitada a um prato de verduras. O curativo irá complementar uma série de alimentos, de modo a tentar misturar a salada de espinafre. A combinação de doces e salgados podem incluir açucarado nozes, uvas vermelhas e cebolas vermelhas, ou ir vegetal rica em pimentas, cogumelos e cebolas. Você pode até mesmo torná-lo um teor de proteína salada de espinafre por jogar em ovos cozidos, abacate e uma forte queijo friável, como Gorgonzola ou queijo azul. Comece com a base de espinafre e ser criativo com base em seu gosto.

Armazenamento

Salada, seja caseiro ou comprado em loja, tem um mais curto prazo de validade, e este bacon penteadeira salada quente não é excepção. Sua melhor aposta é para torná-lo pouco antes de servir, uma vez que irá saborear melhor fresco. Se você deve fazê-lo antes do tempo ou ter um pouco de sobra para armazenar, você pode mantê-lo na geladeira por até duas semanas, embora o mais cedo você pode usá-lo, melhor ele vai provar.