Você quer um grande prato para ir com o seu piquenique neste fim de semana? Que tal um pouco de salada de mostarda de batata? Este é um dos melhores saladas de batata que você pode fazer.
Coisas que você precisa
- 2 lbs. batatas, com casca
- 4 ovos
- 2 xícaras de maionese
- 2 colheres de sopa. leite
- 1/4 xícara de doce alívio
- 2 cebolas médias
- 1/4 lb fatias de presunto, mortadela ou cachorros-quentes
- 1/2 xícara de queijo cheddar em cubos
- 1/2 lb ervilhas congeladas (opcional)
- 2 latas de atum enlatado em água (opcional)
- 1 xícara de mostarda marrom picante
- 1 colher de chá. sal
- 1 colher de chá. Pimenta preta
- 1/2 colher de chá. Pimenta branca
- 1 colher de chá. pó de cebola
- 1 colher de chá. pó de alho
- 1 colher de chá. Pimenta-caiena
instruções
- 1
Lave as batatas, cortadas em quartos e ferver. Deixar a pele em. Trazer água para os ovos para ferver. Ferva os ovos por 12 minutos. Arrefecer ambos batatas e ovos sob água corrente.
- 2
Misture a maionese, mostarda, sal, pimenta preta, pimenta branca, cebola em pó, alho em pó, pimenta caiena e leite em uma tigela grande até ficar bem misturado. Adicionar relish, atum, queijo, presunto e ervilhas. Misture bem.
- 3
ovos de casca e corte-os em pedaços 1 1/2 polegadas. Adicione à mistura de maionese e misture bem. cebola dados e adicione à mistura. Misture bem.
- 4
batata Dice em dois cubos de polegada. Adicione à mistura de maionese e misture bem.
- 5
Leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
dicas & avisos
- Refrigeração antes de servir dá a especiarias tempo para trabalhar para as batatas e dá a salada um sabor melhor.
- Você também pode adicionar aipo e sal de aipo para um pouco de um sabor diferente.
- Se você descascar os ovos sob água corrente, quando eles são apenas fresco bastante para segurar, o ovo vai ser menos propensos a ficar com o shell.
Como cozinhar salada de batata para 40