Vamos encarar. Só há tanta salada de macarrão se pode comer. Mesmo um amante de macarrão salada de auto-proclamado tem um limite de quanto salada de macarrão que ele possa razoavelmente consumir antes de acenar a bandeira branca de rendição. Ao invés de desistir e jogar os restos no lixo, considere congelá-lo. Congelamento dá-lhe a liberdade e controle para planejar como usar sobras.
Coisas que você precisa
- Salada de macarrão
- Plástico recipientes de armazenamento herméticos ou sacos de congelação
- Labels
Parcela a salada de macarrão em tamanhos que serve individuais.
Coloque cada porção em um recipiente de armazenamento ou saco de plástico reutilizável adequado para congelar. Selar os recipientes e / ou sacos apertados. A vantagem da utilização destes tipos de recipientes é que elas impedem o ar de entrar no, o que pode causar uma deterioração alimentar mais rápido.
Rotular os recipientes e / ou sacos selados com a data e tipo comida.
Coloque os recipientes de congelação-pronto no congelador por não mais do que 3 a 5 dias.
Descongelar o salada de macarrão na geladeira antes de servir. Desde salada de macarrão é um alimento perecível, porque é feito com mayonnaise- deve ser descongelados no frigorífico para evitar o crescimento de bactérias. Plano sobre a salada de macarrão levando cerca de três horas para descongelar completamente.
dicas & avisos
- Começar pequeno para determinar se você está satisfeito com a qualidade do salada de macarrão, uma vez que sai do congelador e degelo. Você pode fazer isso logo após a salada é preparado. Se você está satisfeito com os resultados, em seguida, preparar as sobras restantes para congelar também.
- Maionese usado para preparar a salada de macarrão, por vezes, pode separar e alterar a consistência da salada. Por esta razão, algumas pessoas não recomendam o congelamento salada de macarrão com maionese. Para evitar esse problema, prepare a salada de macarrão sem maionese, congelando o excesso de outro dia- e adicione a maionese após o descongelamento para terminar a sua salada.
- Da mesma forma, clara de ovo, também pode se tornar uma borracha entre a exposição a temperaturas extremas de frio em seu freezer, para que você pode querer evitar a adição de ovos ou, pelo menos, os brancos à sua salada se você pretende congelar as sobras.
- Se a sua salada de macarrão contém camarão ou outros tipos de marisco e senta-se à temperatura ambiente durante algumas horas, a salada de macarrão não é mais seguro para comer e deve ser jogado fora.
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