Como fazer picles roll-ups

frio Aperitivo

1. Prepare o spread para o aperitivo. Se você estiver usando creme de queijo comprado em loja, a preparação é limitada a removê-lo da geladeira e trazê-lo à temperatura ambiente. Para um toque especial, pique as ervas frescas, ou pique vegetais coloridos, e misturá-los em o creme amolecido escolher ou outra propagação você está usando.

2. Defina sua primeira fatia em uma superfície de trabalho. presunto fatiado é frequentemente usado em picles roll-ups, mas você também pode usar alimentos finos, lisos, tais como carne assada cortada ou pastrami. Para roll-ups vegetarianas, considere queijo deli fatias, uma folha de alface ou um envoltório sanduíche.

3. Aplicar creme de queijo amolecido ou de outra propagação em toda a superfície da alternativa presunto ou fiambre. Alternativas para queijos de creme liso ou aromatizadas incluem mostarda ou molho de rábano para frios, e hummus ou pimenta vermelha propagação para complementar queijo, alface e sanduíche wraps.

4. Definir uma lança pickle na parte inferior da fatia de presunto ou fiambre alternative.The lança deve ser idealmente, enquanto a fatia de presunto é ampla, portanto, cortar as extremidades do picles, se necessário.

5. Tuck o presunto ou alternativo para cima e sobre o picles. Continue rolando o presunto com força, estilo jelly-roll. Vire o roll-up de modo que é costura-lado para baixo.

6. Corte o roll-up em metades ou quartos. Se desejado, prenda cada seção com um palito.

7. Continue fazendo roll-ups com o presunto ou fiambre alternativa restante, se espalhar e pickles. Se você estiver fazendo os roll-ups antes do tempo, cobri-los com plástico e chill-los na geladeira.

Pratos quentes

1. 
   
   
   

   Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

2. bifes libra tão fina quanto possível com um martelo.

3. Espalhe o bife com mostarda ou molho de rábano.

4. Definir um pickle lança toda a parte inferior do bife. Definir uma faixa de não cozido bacon ou sal de porco em cima da lança picles.

5. Tuck o bife para cima e sobre o picles e bacon ou sal de porco e continuar rolando, estilo jelly-roll. Fixe cada extremidade do bife enrolado com palitos ou cozinhar cordéis.

6. Coloque o óleo em uma frigideira e vire o queimador para médio-alto. Enrole cada bife roll-up na farinha, tempere com sal e pimenta, em seguida, marrom na frigideira.

7. Defina todos os picles roll-ups bronzeado em uma assadeira, em seguida, despeje uma lata de caldo de carne ou a quantidade equivalente de água. Cubra a assadeira com a sua tampa ou uma folha de papel alumínio.

8. Asse os picles roll-ups durante cerca de 90 minutos. Remova a palitos ou cozinhar cordéis, no topo das roll-ups com creme ou pan drippings, e servir.