bananas verdes são fáceis de encontrar se você pegá-los no supermercado ou no seu próprio quintal. Há muitas maneiras de cozinhar bananas verdes. Você pode usá-los em vez de batatas em alguns dos seus pratos favoritos. As bananas são ricos em vitaminas e muitos são bem conhecidos por suas propriedades saudáveis. Em muitos locais do mundo, eles são usados em vez de batatas. Existem dois tipos de bananas, a banana grande doce ea banana, um menor, variedade menos doce.
Coisas que você precisa
- bananas verdes
- sal
- Óleo de cozinha
- frigideira funda ou fritadeira
- Leite de côco
- Cebola
- manteiga
- Limonada
- Mel
- pedaços de fruta misturada
- Rum
- De coco (desfiado)
- Açúcar mascavo
instruções
- 1
Faça chips de banana. Corte as bananas em rodelas finas e fritar em óleo até marrom claro. Escorra e tempere com sal. Se eles amolecer durante o arrefecimento, pode aquecer-los no forno durante alguns minutos. Estes fazem uma grande alternativa, saudável para batatas fritas!
- 2
Amasse as bananas. Ferver por 20 minutos ou até ficar macio. Adicione o leite de coco, cebola picada e sal. Cozinhe por 15 minutos. Assim como purê de batatas, mas um pouco mais doce. bananas amassadas pode ser servido como um lado para qualquer refeição. Congelar por até um mês.
- 3
Grill-los. Faça kabobs com pedaços de frutas sortidas incluindo suas bananas verdes. Pincele com manteiga derretida, mel e suco de limão. Grill durante 5 minutos de cada lado. Sirva quente com o seu churrasco de verão. Tente kabobs com melão, morango e abacaxi.
- 4
Transformá-los em sobremesa. Mergulhe bananas verdes cortados em um copo de rum (misturado com o açúcar de 1/4 de copo) por uma hora. Asse por 40 minutos a 300 graus. Adicionar coco e sirva com sorvete. Você também pode servir esta sobremesa como um flambe. Simplesmente coloque em uma tigela e incendiados. O fogo vai queimar o álcool. Se as chamas ficar demasiado alto, sufocar com uma tampa.
dicas & avisos
- Não mais de cozinhar ou bananas vai virar para o amido.
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