Propriedades de refrigerantes

Mountain Dew e Mellow Yellow conter os mais altos níveis de cafeína entre refrigerantes populares, em 54 e 53 miligramas, respectivamente. Dr. Pepper, Pepsi e Coca-Cola não estão muito atrás, enquanto Sprite, 7-Up e Fanta ter zero miligramas de cafeína. A título de comparação, café fabricado regular tem entre 95 e 200 miligramas.

O teor de açúcar da maioria dos refrigerantes é entre 30 e 60 gramas. O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) recomenda adultos comer 2.000 calorias por dia consumir não mais do que 40 gramas de açúcar por dia.

Na América do Norte, refrigerantes são muitas vezes adoçado com xarope de milho, o que muitos especialistas em saúde acreditam que o faz ainda mais danos do que o açúcar, especialmente quando consumidos em quantidades elevadas.

Os edulcorantes artificiais, aromatizantes, corantes e conservantes estão presentes na maioria dos refrigerantes. ácido cítrico ou fosfórico são geralmente usados ​​para dar um sabor azedo e evitar as bebidas de estragar. Estes ácidos podem causar o seu corpo a sanguessuga cálcio dos ossos, a fim de estabilizar o pH do sangue, por isso bebedores de refrigerante crônicas são vulneráveis ​​a desenvolver osteoporose.

Adoçantes como aspartame e sucralose são freqüentemente usadas em refrigerantes diet, e os especialistas estão divididos sobre se ou não as pessoas devem fazer um hábito de consumi-los. Estudos têm demonstrado que o consumo de bebidas regular ou dieta pode aumentar o risco de síndrome metabólica em 44 por cento. Além disso, os testes de laboratório demonstraram um risco aumentado de câncer em ratos de laboratório que consomem aspartame, embora este risco não foi comprovado em seres humanos.